L’équipe du restaurant scolaire recherche un chef de partie pour seconder le chef de cuisine sur un CDD à temps non complet (14h hebdo : deux jours par semaine : jeudi et vendredi de 7h30 à 16h30)
CDD de 3 mois, renouvelable :
Vos missions :
> Elaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d’hygiène alimentaire.
> Participer à la mise en place et à la distribution des plats.
> Participer à la maintenance et l’entretien des locaux, équipements et matériels.
> Participer, si besoin, à la gestion du magasin alimentaire.
> Remplacer le chef de cuisine en cas d’absence temporaire.
Dépôt de candidature sur rh@labernerieenretz.fr ou à l’accueil de la mairie.
